Nos prestations n'ont qu'une limite, celles de vos envies .. 

Le Traiteur de vos Envies

     BasĂ©s Ă  Mende,  notre zone d’activitĂ© s'Ă©tant au travers de toute la Lozère mais Ă©galement  dans les dĂ©partements limitrophes : Cantal et Aveyron.

     Les Ă©quipes du Traiteur de Vos Envies sont Ă  l’écoute de toutes vos demandes en terme d’organisation d’évĂ©nements professionnels tant pour la partie gastronomique qu'Ă©vĂ©nementiel.

                 Forts de leur expĂ©rience dans la restauration, Martine et gĂ©rard Dugard sauront vous conseiller et vous apporter des solutions traiteur pour tous types d’évĂ©nements.

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       Nous souhaitons construire une relation privilĂ©giĂ©e avec nos clients pour leur apporter des services de qualitĂ© et des prestations sur mesure.

Service traiteur sur mesure pour vernissage, convention ou repas d’affaires

       Ă‰laborer la prestation de restauration la plus adaptĂ©e Ă  vos besoins est notre mĂ©tier.

C’est pour cela que nous sommes en capacitĂ© de vous proposer des prestations variĂ©es : du simple petit-dĂ©jeuner d’accueil au plus complet en passant par le brunch, le dĂ©jeuner Ă  l’assiette ou sous forme de buffet, la collation de l’après-midi sans oublier le cocktail ou le dĂ®ner de gala.

    Nous vous accompagnons du dĂ©but jusqu’à la fin de votre Ă©vĂ©nement professionnel.

       GĂ©rard Dugard au commande de la cuisine dĂ©ploie toute sa crĂ©ativitĂ© en vous proposant des menus variĂ©s aux multiples saveurs.

Petits-déjeuners/buffet d'accueil

                   Pour accueillir les participants Ă  une rĂ©union de travail par un petit-dĂ©jeuner, notre Ă©quipe vous propose diffĂ©rentes formules allant du simple cafĂ©, thĂ©, viennoiserie, jusqu’à des formules plus complète avec corbeille de fruits, jus de fruits, baguettes, pains spĂ©ciaux, viennoiseries, Å“ufs brouillĂ©s.

Confiez-nous vos envies et les besoins de cet événement pour que nous puissions le préparer au mieux.

     En fonction de vos besoins, nous mettons un point d’honneur Ă  vous accompagner. Livraison uniquement ou intervention sur place d’un personnel de service compĂ©tent : choisissez la formule qui s’adaptera Ă  votre Ă©vĂ©nement professionnel.

Déjeuners professionnels à la carte

       Lors des rĂ©unions de travail, le temps consacrĂ© au repas est souvent restreint, c’est pourquoi nous vous proposons

 diffĂ©rentes formules pour le dĂ©jeuner : repas servis Ă  l’assiette, buffet, cocktail, ou mĂªme plateau repas.

          Quelle que soit la formule, nous nous attachons Ă  vous proposer des menus Ă©quilibrĂ©s et lĂ©gers, en tenant compte des types d’alimentation (allergies, vĂ©gĂ©tariens etc.), pour ensuite travailler plus efficacement.

          Nous vous conseillons Ă©galement sur les vins Ă  servir avec les plats que vous aurez choisis.

            Tout au long de votre journĂ©e de sĂ©minaire, nous vous proposons des collations : pause cafĂ© et goĂ»ter qui raviront les gourmands comme les gourmets.

Dîners professionnels sur mesure

          Lors de vos rĂ©ceptions ou vernissages, proposer un buffet Ă  vos convives est une alternative plus souple au repas assis. CrĂ©atif et gourmand, plein de saveurs et de couleurs, il vous permet de proposer une grande variĂ©tĂ© de mets Ă  dĂ©guster dans une ambiance conviviale.

               Pour vos dĂ®ners plus formels, repas d’affaires, soirĂ©es de gala, repas d’entreprise, Le Traiteur de vos Envies et son Ă©quipe crĂ©ent selon votre demande un repas raffinĂ© aux saveurs subtiles autour de produits d’exception.                 Notre chef dĂ©ploie toute son inventivitĂ© et sa minutie pour proposer des mets qui feront naĂ®tre chez vos convives une palette d’émotions inoubliables.

   Notre personnel accorde toute son attention au moindre dĂ©tail, tant au niveau de la dĂ©coration avec la mise en place d’une table Ă©lĂ©gante, que du service, afin de faire de votre rĂ©ception un moment inoubliable.

Organiser un petit ou un grand Ă©vĂ©nement, cela demande de l'expĂ©rience, du temps, des connaissances, et tout cela nous l'avons pour vous ! 

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   Nous Ă©tablierons ensemble un cahier de charge, incluant les spĂ©cificitĂ©s de votre Ă©vĂ©mement, votre budget, votre thèmatique !

Nos formules 'clef en mains, peuvent contenir :

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- La recherche du lieu idéale pour votre réception.

- La sonorisation et la mises en 'scéne' de votre soirée

- La décoration, l'animation au travers de spectacle ou de concert...

 

Et bien sur, tout ce qui concerne la gastronomie...

         Vous n'aurez donc plus qu'un seul soucis, l'accueil des vos invitĂ©s et de passer vous mĂªme un agrĂ©able moment !

Votre événement 'clef en mains'

Besoin d'un renseignement, d'un conseils, votre interlocuteur principal sera Marine.

Notre secrétaire commerciale, qui au besoin peut venir vous rencontrer afin d'établir avec soins vos besoins !

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Marine,vous accueilles par ailleurs u lundi au samedi de 8h30 Ă  12h30 , dans notre show-room.

Mende

Traiteur ,Organisation événementiel, Location de matériel de réception

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